Batido de almendras Blanco

batido de almendras con jengibre

Este batido de almendras es ideal para las personas que realizan una dieta equilibrada ya que tiene propiedades saciantes, personas que poseen problemas de circulación, niños que se enferman mucho ya que tienen propiedades que elevan el sistema inmunológico y fortalecen las defensas de nuestro organismo.

Principales aportes

  • Mejorar la circulación.
  • Combatir la retención de líquidos.
  • Combatir las infecciones en el organismo.
  • Subir las defensas y fortalecer el sistema inmune.
  • Funcionar como un potente expectorante.

Ingredientes

  • 50 gramos de almendras crudas.
  • 50 gramos de coco rallado.
  • 10 gramos de jengibre en polvo.
  • 2 vasos de agua.
  • (Opcional) Endulzante natural (miel, sirope de agave, estevia).

Preparación

  • Pondremos las almendras en remojo durante toda la noche.
  • Por la mañana las batiremos junto con el agua durante al menos dos minutos, hasta que hayamos conseguido una leche de almendra. La fibra de la almendra la retiraremos mediante un colador, pero la podemos guardar para usarla más adelante en la preparación de galletas o bizcochos como si fuera harina.
  • La bebida colada la batiremos de nuevo junto con el coco rallado y el jengibre, y si lo deseamos podemos endulzarla con un poco de miel, sirope de agave o estevia.

¿Cómo tomarlo?

Este batido se puede tomar tres veces por semana, preferiblemente los lunes, miércoles y viernes. Se puede tomar en ayunas o después del desayuno.

Dado que contiene gran cantidad de aporte en fibra, resulta muy saciante, por lo cual puede usarse también como acompañante del desayuno.

Fuente: jugoterapia. (s.f.). Obtenido de jugoterapia: https://jugoterapia.co/batido-blanco-almendras.html

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